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简述下kitchenaid凯膳怡3311厨师机三周使用证实了内幕真相?

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发表于 2021-7-10 13:54:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自 中国–湖南
简述下kitchenaid凯膳怡3311厨师机三周使用证实了内幕真相?这个品牌一直是厨房中的主力,原来买过1台Bosch,现在做了工作室更希望提高下颜值,所以买了这一系列,去年买了1台白色,是打奶油和豆沙的神器,速度精准,今年又购进一台,一如既往喜欢,烘焙爱好者必选,这家店服务很到位,晒几张图,真要正儿八经的搞搞烘焙,选KA没错了

关于kitchenaid厨师机好不好,消费者告您真相:https://bbs.piaoxian.net/forum-161-1.html 》》点击查看
kitchenaid厨师机优缺点质量内幕爆料:https://bbs.piaoxian.net/forum-162-1.html 》》点击查看


种草了好久的厨师机,终于到手啦!解放双手的利器,十几分钟就能出手套膜!可以更愉快地做吐司和面包了~这款M6很重,所以揉面的时候机身很稳,根本不会移位,我目前就开到6档揉500g+的面团,也不会怎么晃动。揉面的时候也很安静,出乎意料的静音款厨师机。小春风也很热情耐心回答我的各种问题,满意的一次购物!



昨天晚上收到的,今天开始试用,面粉放得多了一些,用玻璃碗装好像不太合适,改用不锈钢碗后,先用二档,再加到三档,用了十分钟左右,面团光滑了,但是没有手套膜,今天做馒头也无所谓了。改天做吐司面包再试试。机器运行中有时候有些颤头的,说是正常的,不知道大家有没有这种情况?声音是有点的,还能接受吧!省去了手工揉面的劳累,还是算可以的。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:37 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
一直都想入手一个厨师机,犹豫了好久,不知道哪个牌子的好,通过再三对比研究,终于买了凯伍德的这款厨师机,今天收到就急不可耐的进行操作,这款厨师机比我预想的要好,声音也不是很大,20多分钟就出手套膜啦,我原来用面包机和面,得1个多小时。今天做了两款面包,很成功。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:39 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
一直想买kitchenaid,这次正好上了款新品!终于把红色收入囊中~大品牌果真不一样,质感超级好~我学甜品的,学校和店里都用kitchenaid,给家里也配了一台~超级超级棒~开心~服务满分~还提醒付款时间~现在坐等赠品到货~

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:40 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
这个必须要来认真评论一番了,作为年初新入烘焙坑的小白,最开始是买了面包机来揉面,基本上每次做面包楼上楼下都能知道,毕竟那个噪声持续一个来小时,也从没揉出过手套膜(可能也是跟我技术有关。。。)!研究来研究去,最终选定乔立,终于鸟枪换炮!!!日常家用绝对足够了啊,我一次最多只做两个吐司,毫无压力,基本上二十分钟以内可以揉好,出膜跟面团含水量有很大关系啊,不过冬天发酵真的好难。。。。。。。声音比之前的面包机小很多很多很多,体验感很好~~最后表扬,回消息很快很专业~~~~本来想买蒂芙尼蓝,纠结后还是改为白色了,白色很耐看!满意!

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:41 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
冲着品牌买的,虽然有点儿小贵,但是确实质量很棒!颜色也好看,就是机身稍微有点儿小划痕,不过还可以接受。已经迫不及待的做面包了,4-6档不到二十分钟出膜,声音也不大,比我的手动打蛋器声音还小好多。开到最大10档机身确实晃动比较厉害,不过一般用不到10档,而且面团越大越硬离心力越大这些都是不可避免的,总体来说做的已经很不错了。活动时买的,送了打蛋器和料理书,很超值!

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:43 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
这是我人生中的第一台厨师机,因为没用过其他的,所以没有对比性。说说我的使用感受:外观很漂亮,显得挺高档的,声音不算大我觉得,就是和豆浆机啊搅拌机啊一样,第一次放在餐桌上使用,天啊,太晃了,以后就都放地板上就好了很多,出膜大概20分钟。做了一个8寸加高的蛋糕,打蛋清很方便,可以一边做蛋黄糊一边打,打奶油就要一直有人守着了,我就把忘记了把奶油打过了,好在也能用,自己吃的不计较。还没做包子馒头面条。做了几次面包皆因发酵不行而失败,还在摸索中。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:44 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
揉面挺快的,就是还没有掌握技巧,揉手套膜失败,后续接着练习。机器抬头按钮压力很大,还不适应如何使用周围朋友都在用这款和面机,我也刚入手一台,真是值得推荐。良心卖家,对待我这个菜鸟级的糕点初学者,有问必答,超级有耐心的一步一步解答,让买家能愉快轻松的购物。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:45 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
收到当晚就用了,样子很喜欢,大小也合适。声音能接受。不知什么原因没出手套膜,出的摸手也可以揉出,但是为了出膜,所以时间比较长。最后实在等不及了,想着就这样子考吧。下次再研究。结果没想到烤出来的非常满意。蓬松而且非常劲道。甚至比外头买的还好吃。不知道是该夸配方好呢,还是该夸我误打误撞柔的比较久的原因。总之目前为止机子很满意,其他功能还在开发。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:47 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
太强大了!下了狠心才买的,毕竟不便宜。但物有所值,真正明白了解放双手的感觉而且最主要的是和用手揉面做出来的面包明显不一样,很松软,手艺分分钟就提升了!面包机很有份量,质感很棒!声音有一些的,可以接受。回来就做了土司和黄油卷,以前做一次面包累的够呛,现在完全不觉得累只要孩子想吃就做!女儿都说这个买的值!我只想着能多用个几年就满足了,能用的久才是王道!配两张第一次使用的图,手笨做的不好看,不过很好吃以后会慢慢学习各种面点。这是一个可以提升厨房幸福指数的好工具!对了,目前没有发现掉黑粉之类的,清洗很方便,用的最小档到1档之间。

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 楼主| 发表于 2021-7-10 13:54:48 | 显示全部楼层 来自 中国–湖南
家人特别爱吃面条,我买来为了解放自己的劳动力。下面详细说一说,给以后想买的亲们做一个参考。我是女神节买的,本以为会物流耽搁,没想到第二天就收到了,这是让我很惊喜的一点。机器本身还行,不太重,我一个人举上举下的完全可以,颜色选了蓝色,特意是使用了才开始写评价,机器工作的时候不是说静音,但是噪音在可忍受的范围,就好像家里的豆浆机那样的声音,如果夜深人静用肯定会特别明显,邻居会来敲门,但是白天用,工作时间还不长的话,是可以接受的。第一次使用,完全没有食谱什么的,自己凭经验加的水和面,前后基本五分钟就和好面了,这期间我当然是在玩手机,确实很解放劳动力。以后别的功能我再一点点拓展吧。期待自己可以开发更全面的功能

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